红烧肉拌饭
《初刻拍案惊奇》的编著者凌濛初(1580—1644)，字玄房，号初成，亦名凌波，又字波厈，别号即空观主人，湖州乌程(今浙江吴兴)人。祖先四代为官，其父叔辈始事编刻，成为当时颇有盛名的书刻家。凌濛初天资聪颖，但命运蹇促。幼年时家道衰落，成年又屡困场屋。虽有才学，却与功名无缘，曾作《绝交举子书》以泄愤。晚年曾为优贡接上海县丞，继擢升为徐州通判，颇有政绩，但身处末世，终无展示才干之机。他效忠于明王朝，在镇压李自成起义的过程中忧愤呕血而死。他一生著述宏富，学术著作外，于诗文、散曲、戏曲、小说等均有建树，而以“二拍”影响最大。,,“二拍”是模拟话本小说而创作的小说集。其题材大多取自前人说部书如《太平广记》、《夷坚志》、《剪灯新话》、《剪灯余话》等。但都经过凌濛初的再加工和再创作，融入了凌氏本人的思想个性，体现了凌氏本人的艺术构思和艺术风格。所以“二拍”成为中国文学史上第一部文人独立创作的拟话本小说集而有较大的影响，在中国古代小说史上占有重要的地位。,,凌濛初编著“二拍”的直接原因主要有两个，其一是科场失意，遂“取古今所闻一二奇局可纪者”，“演而成说，聊抒胸中垒块”；其二是受了冯梦龙编纂“三言”的影响。凌氏出身于书商之家，见冯梦龙“三言”“颇存雅道”，“一破今时陋习”，且又颇为畅销，遂“取古今来杂碎事可新听睹、佐谈谐者，演而畅之”。凌濛初虽仿效冯梦龙编著“二拍”，但他的思想较之冯梦龙却相对复杂保守，故“二拍”的思想内容较之“三言”也多落后保守的倾向，表现出矛盾复杂的状况。在艺术上，凌氏却并不步趋冯氏，而能“化神奇于臭腐”，形成“拍案惊奇”的艺术效果。,,作品目录,,卷一 转运汉遇巧洞庭红 波斯胡指破鼍龙壳, 卷二 姚滴珠避羞惹羞 郑月娥将错就错, 卷三 刘东山夸技顺城门 十八兄奇踪村酒肆, 卷四 程元玉店肆代偿钱 十一娘云冈纵谭侠, 卷五 感神媒张德容遇虎 凑吉日裴越客乘龙, 卷六 酒下酒赵尼媪迷花 机中机贾秀才报怨, 卷七 唐明皇好道集奇人 武惠妃崇禅斗异法, 卷八 乌将军一饭必酬 陈大郎三人重会, 卷九 宣徽院仕女秋千会 清安寺夫妇笑啼缘, 卷十 韩秀才乘乱聘娇妻 吴太守怜才主姻簿, 卷十一 恶船家计赚假尸银 狠仆人误投真命状, 卷十二 陶家翁大雨留宾 蒋震卿片言得妇, 卷十三 赵六老舐犊丧残生 张知县诛枭成铁案, 卷十四 酒谋对于郊肆恶 鬼对案杨化借尸, 卷十五 卫朝奉狠心盘贵产 陈秀才巧计赚原房, 卷十六 张溜儿熟布迷魂局 陆蕙娘立决到头缘, 卷十七 西山观设辇度亡魂 开封府备棺迫活命, 卷十八 丹客半黍九还 富翁千金一笑, 卷十九 李公佐巧解梦中言 谢小娥智擒船上盗, 卷二十 李克让竟达空函 刘元普双生贵子, 卷二十一 袁尚宝相术动名卿 郑舍人阴功叨世爵, 卷二十二 钱多处白丁横带 运退时刺史当艄, 卷二十三 大姊魂游完宿愿 小姨病起续前缘, 卷二十四 盐官邑老魔魅色 会骸山大士诛邪, 卷二十五 赵司户千里遗音 苏小娟一诗正果, 卷二十六 夺风情村妇捐躯 假天语幕僚断狱, 卷二十七 顾阿秀喜舍檀那物 崔俊臣巧会芙蓉屏, 卷二十八 金光洞主谈旧变 玉虚尊者悟前身, 卷二十九 通闺闼坚心灯火 闹囹圄捷报旗铃, 卷三十 王大使威行部下 李参军冤报生前, 卷三十一 何道士因术成奸 周经历因奸破贼, 卷三十二 乔兑换胡子宣淫 显报施卧师入定, 卷三十三 张员外义抚螟蛉子 包尤图智赚合同文, 卷三十四 闻人生野战翠浮庵 静观尼昼锦黄沙巷, 卷三十五 诉穷汉暂掌别人钱 看财奴刁买冤家主, 卷三十六 东廊僧怠招魔 黑衣盗奸生杀, 卷三十七 屈突仲任酷杀众生 郓州司令冥全内侄, 卷三十八 占家财狠婿妒侄 廷亲脉孝女藏儿, 卷三十九 乔势天师禳旱魃 秉诚县令召甘霖, 卷四十 华阴道独逢异客 江陵郡三拆仙书