怎么判断自己的硬度

辛亥革命前夕，武昌新军管带革命党人鲍德明全家被杀，鲍德明之子鲍玉岩因回徽州祭祖逃过一劫。紧随其后是海捕文书到达徽州府，迫使鲍玉岩走上了逃亡之路。在清末民初动荡的社会中，鲍玉岩几次落入险境，命悬一线，他将如何生存？鲍一刀是徽州名厨，身怀绝技，招牌菜一品锅名扬四海，鲍玉岩几经周折投其门下学艺。鲍一刀非常严厉，他让鲍玉岩懂得了一个真正的徽州名厨是怎样炼成的？他不仅要有顶尖的绝技，更要有高尚的艺德。吃得苦中苦，方能人上人。鲍玉岩忍受着常人难以忍受的苦难与折磨，以顽强的意志和坚韧的毅力苦学厨艺。患难中，鲍玉岩与小桃红真心相爱，他们的爱情能经受风雨吹打吗？鲍玉岩在苦心学艺的岁月中，历经千辛万苦，终成大器。