我和公gong在厨房第一章

老荣、老柴、老渣、老月、老合，此五老谓之五花。　　金、皮、彩、挂、评、团、调、柳，谓之八门。　　五花八门谓之江湖。　　写一个真实存在却并不为人熟知的江湖；写几个真实存在却并不为人熟知的行当；写几种真实存在却并不为人熟知的手艺。　　写几位真实存在却并不为人熟知的手艺人；写几件真实存在却并不为人所熟知的事情。　　安县戏法罗、湖南鬼马张、江东快手刘、西南傅家、北方穆派、华北韩家门、京城单义堂……　　徐徐揭开一副真实存在的江湖彩门画卷。